Đặc điểm nổi bật

Bí ngồi vàng Đà Lạt tươi, chất lượng, chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng, thơm, ngon, không hóa chất bảo quản
Bí ngồi là loại rau sạch rất được ưa chuộng, dùng để chế biến các món xào, ăn rất thơm ngon.
Bí ngồi được cho là nhà máy tổng hợp vitamin C và A ,các nguyên tố khoáng vi lượng như magnesium,...,đồng, chất xơ, chứa nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6) ngoài ra còn có thêm protein, kẽm, calcium, sắt,…
Bí ngồi được sử dụng để xào, nấu canh, nấu cháo với thịt bò, thịt lợn, gà, tôm.